2026年10月22日来源:阿尔塔科技
近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布50项食品安全国家标准和修改单,新标准将于2027年8月18日正式实施。
新标准覆盖有机污染物、真菌毒素、脂肪酸等多个检测领域,对食品检测实验室的方法开发、验证及日常质控提出更高要求。
三大核心看点
【看点一】
有机污染物检测范围扩容
新增/修订全氟和多氟烷基化合物(GB 5009.253)、指示性多氯联苯(GB 5009.190)检测标准,为食品风险筛查与监督抽检提供法定依据,新增检测标准意味着实验室需尽快建立对应方法并配备相应标准物质,以满足法规合规要求。
【看点二】
真菌毒素检测体系升级
GB 5009.22、GB5009.24、GB5009.111、GB5009.310、GB5009.311、GB5009.312等多项方法同步更新,新增多种真菌毒素同时测定方法,实现高通量多组分筛查,补齐多项检测空白,对标准物质多组分混标配套提出更高要求。
【看点三】
脂肪酸检测标准双线更新
GB 5009.168与GB 5413.36同步发布,优化脂肪酸、反式脂肪酸检测规范,支撑营养标签检测与合规判定,脂肪酸标品需求将提升。
标准物质解决方案与产品清单
阿尔塔科技作为CNAS、ANAB双重认可的标准物质生产者,紧跟本次新国标修订方向,针对本次新国标覆盖的检测项目,提供一站式标准物质解决方案:
从限量管控到精准检测,阿尔塔以可靠标准物质,护航食品检测数据真实可信,助力实验室落地新国标检测工作。
如需了解更多产品信息或获取技术支持,欢迎随时联系我们。

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