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标准与方法
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GB 5009.32-2016食品中9种抗氧化剂的测定
1ST2301叔丁基对羟基苯甲醚(2-3-异构体)
(BHA)
tert-Butyl-4-hydroxyanisole (mixture of 2- and
3-isomer)
25013-16-5
1ST23022,6-二叔丁基对甲酚(BHT)2,6-Di-tert-butyl-4-methylphenol128-37-0
1ST2324没食子酸辛酯(OG)Octyl gallate1034-01-1
1ST2325没食子酸十二酯(DG)Dodecyl gallate1166-52-5
1ST2308没食子酸丙酯Gallic acid-propyl ester121-79-9
1ST2322去甲二氢愈创木酸(NDGA)Nordihydroguaiaretic acid500-38-9
1ST23212,4,5-三羟基苯丁酮(THBP) 2,4,5-Trihydroxybutyrophenone1421-63-2
1ST2317叔丁基对苯二酚tert.-Butylhydroquinone1948-33-0
1ST23232,6-二叔丁基-4-羟基苯酚(lonox-100)3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxybenzyl alcohol88-26-6

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